Tag veel meer smaak
Voor verschillende redenen gaan wij vanaf nu onze groenten en fruit halen op de plukboerderij ‘De Paardebloemhoeve‘ in Malle.
Op de onderstaande foto staat onze eerste oogst. Die pastinaak was reusachtig! Daar hebben we oa lekkere soep van kunnen maken 
de 2 laatste foto’s was van toen we op voorhand waren gaan kijken (mijn social anxiety kon het niet aan om er direct in te stappen zonder te weten waar het is, hoe het is, hoe het in z’n werk gaat enz ondanks de heldere uitleg op de website). Ik moet er eerst zijn geweest 
Het is even een hele aanpassing, maar zó de moeite waard! Want het is nog leuk ook nog 
Ondertussen ziet de plukboerderij er veel voller en kleurrijker uit 😉 ongelooflijk hoeveel je kan verbouwen op zo’n relatief kleine oppervlakte, en voor heel veel mensen! Er waren al meer dan honderd mensen aangesloten en daarbovenop ook nog eens een lokaal restaurant – De Kleinen Bistro – dat aandelen voor heel wat personen heeft aangekocht. Een mooie win-win voor het restaurant, hun klanten en de plukboerderij!
We waren van plan 1x per week te oogsten, totdat ik m’n been brak tijdens het werk… nu nemen we redelijk wat mee waar we zeker 2 à 3 of zelfs 4 weken mee kunnen toekomen, afhankelijk van de groenten en hoe lang die goed blijven.
